「いつかお菓子屋さんやりたいなぁ。。」
いまから準備できることはある？
家族の理解を得るには？
とにかく誰かにアイデアを聞いてもらいたい！
今すぐは動けないけど、いつかは…と考えている人の相談窓口です。
友だち以上/開業セミナー未満の距離感でお話聞きます。
このような方にオススメです
焼き菓子店開業に興味がある人達すべて
- お菓子作りが好きで自分で売ってみたい人
- オンラインストアの選び方を知りたい人
- 焼き菓子の開業手続きの概要を知りたい人
この個別相談を受けることで
- 教える／教えられるではなく、対話を通じて自分に必要なことが分かります
- 個別相談なので、安心して質問できます
- 現役でやっている今だからリアルに役立てることをお伝えします
開催にあたって
プライス
未定（現在お試し期間中：無料）
定員
1名
開催方法
リアル、または、オンライン
所要時間
1～1.5時間目安
金額に含まれないもの
交通費
その他
本の処方箋（お薦め本のタイトル）お出しします
個別相談開催例
個別相談の例をご案内いたします。
step1
お話しを聞きます（30分位）
どんなことをしたいのか？頭の整理をしながら、ご自由にお話しください。
step2
自分の話を客観視（30分位）
やりたいことを叶えるための課題は？現状の洗い出しを行います。
step3
対話（20～30分）
開業すると実際にどんなことが起こるかお話しします。質問にもお答えします。
お菓子な本屋店主 水島綾子
もしかしたら、本を売らないかもしれない本屋「お菓子な本屋」を運営。
2015年手作りマフィン専門店AS muffin アズマフィンを姉妹でオープン。野菜ソムリエの妹が製造するオリジナルマフィンのプロデュースと販売を担当。小さな個人店として「食」を提供する側に立ってみて初めて見えたこと、感じたことを形にするため、本屋スタイルで新たな活動を展開。
無類の海好き、磯好き、魚好きが高じてはじめた海の食育活動（さかなメデリスト）で得た繋がりから「海藻スイーツ」を考案。現在、水産庁・水産女子プロジェクトメンバーとしても活動している。
本サービスについて
サービス提供実験中のため、お試し希望者募集中
開催実績
- 金沢シーサイドタウン あしたタウンプロジェクト「市民ライター養成講座」
- 府中市市民活動センター プラッツ「府中市市民ライター講座」
参加者の声
他の方の視点で具体的に語られることで、物事を客観的に見る事ができましたし、改めて情報を発信する際に気を付けるべきことやすべきことを確認する ことができました
これから記事をかく一人として、スタートラインに立てた気がします
世の中には自分が考えなかった意見・考えがたくさんあるのを思い知ったと思います。良かれと思ったことがほかの人には違うこともあるので、様々な面から物事を見なけれはばいけないと思いました
グループワークでは、様々な意見が出ました。目は多い方が、視点がひろく、視座高くチェックできるので、オフィシャルな発信には、複数の目でのチェックすることを行動指針にしたいと思いました
「想い」を載せつつ、誰かを不幸にしたり傷つ けることのないようにする。 誰かと何かをつないでいけるような、誰かの1歩 の手助けになるような、そんな情報を発信していきたいと思いました
